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Los cereales siguen sin movimiento en una lonja de León donde sube la alfalfa y en la que necesidad de reponer hembras...

06-09-2024 Agroinformación

Los cereales siguen sin movimiento en una lonja de León donde sube la alfalfa y en la que necesidad de reponer hembras hace subir la carne

Los cereales siguen sin movimientos de interés en la lonja de León a la espera de momentos mejores, mientras que destaca una nueva subida de la alfalfa, que sigue teniendo un precio competitivo respecto al resto de forrajes.

Asimismo, la necesidad de reposición en las explotaciones de vacuno de carne está desabasteciendo el sector del cebo y hace subir el precio de la carne de las hembras.

Los efectos de la sequía del año pasado, con el consiguiente aumento del precio de los forrajes y los nulos pastos disponibles, hizo que muchos ganaderos tuviesen que llevar a matadero parte de su cabaña (hubo épocas en que incluso había lista de espera), a esto se unieron las bajas por la enfermedad EHE (Enfermedad Hemorrágica Epizoótica).

Por lo tanto, en estos momentos en los que los precios tanto de los pasteros como de la carne han subido, al ganadero no le queda más remedio que las hembras nacidas en su explotación queden para madres, para así reponer su diezmada ganadería.

En los mismos términos se han movido los lechazos ya que la poca oferta no compensa la demanda.

Se puede consultar esta información de los precios agrarios y de las variaciones a la hora de cotizar en la Lonja de León de forma más detallada a través de la página web www.lonjadeleon.es.

COTIZACIONES DE LAS MESAS AGRICOLA Y GANADERA 04-09-2024

Precios Orientativos euros/tonelada en almacén.

(Condiciones de Calidad O.C.M. Cereales-F.E.G.A. Campaña 2016/2017)

CEREALES

COTIZACION

ANTERIOR

COTIZACION

ACTUAL

DIF.

 

€/t

€/t

 
Trigo Pienso 200,00 200,00 =
Cebada ** 183,00 183,00 =
Triticale 189,00 189,00 =
Centeno 169,00 169,00 =
Avena 179,00 179,00 =
Maíz * 210,00 210,00 =

* Maíz con menos del 15% de humedad.

** Cebada peso específico por encima de 60

COLZA

COTIZACION

ANTERIOR

COTIZACION

ACTUAL

DIF.

 

€/t

€/t

 
Colza sostenible 385,00 S/C  

Calidad tipo 9-2-42

FORRAJES

COTIZACION

ANTERIOR

COTIZACION

ACTUAL

DIF.

 

€/t

€/t

 
Alfalfa paquete rama 165,00 170,00 ?
Alfalfa paquete deshidratado 190,00 190,00 =
Paja 1ª (Cebada) 40,00 40,00 =
Veza forraje de 1ª * 130,00 130,00 =
Forraje* 110,00 110,00 =

 

LECHE DE VACA

COTIZACION

ANTERIOR

COTIZACION

ACTUAL

DIF.

 

€/Litro

€/Litro

 

Hasta 15.000 Litros/Mes 0,470** 0,470** =

** Precio leche entregada mes julio-agosto-septiembre

3,7    materia Grasa

3,10 proteína

Certificaciones

LECHE DE OVEJA 

Y DE CABRA

COTIZACION

ANTERIOR

COTIZACION

ACTUAL

DIF.

 

Euros/E.Q.

Euros/E.Q.

 
Leche de oveja 0,1082* 0,1082* =
Leche de cabra 0,1022* 0,1022* =

E.Q.  Extracto quesero en litro / *Precio entrega mes julio.

Media provincia León E.Q. mes de julio leche oveja 11,24 y leche cabra 7,68 (Datos Laboratorio Interprofesional Lácteo

OVINO

COTIZACION

ANTERIOR

COTIZACION

ACTUAL

DIF.

 

€/kg Vivo

€/kg Vivo

 

Lechazos hasta 12 kg 6,10 6,30 ?
Cabritos hasta 11 kg 6,10 6,30 ?
 

€/Unidad

€/Unidad

 
Corderos 12,1-15 kg 85,00 85,00 =
Corderos 15,1-18 kg 85,00 90,00 ?
Corderos 18,1-23 kg 95,00 95,00 =
Corderos 23,1-27 kg 95,00 95,00 =
Corderos 27,1-35 kg 105,00 105,00 =
Ovejas vida merina 90,00 130,00 ?
Ovejas vida leche 90,00 90,00 =
Ovejas vida Assaf (Sin carta) 180,00 180,00 =
 

€/kg Vivo

€/kg Vivo

 
Ovejas sacrificio 1ª 0,80/1,00 0,80/1,00 =
Ovejas sacrificio 2ª 0,50/0,80 0,50/0,80 =

 

VACUNO

COTIZACION

ANTERIOR

COTIZACION

ACTUAL

DIF.

GANADO VIDA

€/Unidad

€/Unidad

 

Frisones 100,00 100,00 =
Pasteros macho (200 kg) 925,00 930,00 ?
Pasteros hembra (200 kg) 675,00 680,00 ?

BOVINO CARNE

€/Kg. Canal

€/Kg. Canal

 
Hembras 180-200 kg.      
U 5,35 5,50 ?
R 5,25 5,40 ?
O 4,80 4,80 =
Hembras 201-250 kg.      
U 5,35 5,50 ?
R 5,25 5,40 ?
O 4,80 4,80 =
Hembras más 250 kg.      
U 5,35 5,50 ?
R 5,25 5,40 ?
O 4,80 4,80 =
Machos 200-250 kg.      
U 5,25 5,50 ?
R 5,15 5,40 ?
O 4,80 4,80 =
Machos 251-300 kg.      
U 5,25 5,50 ?
R 5,15 5,40 ?
O 4,80 4,80 =
Machos más de 300 kg.      
U 5,25 5,50 ?
R 5,15 5,40 ?
O 4,80 4,80 =

VACAS SACRIFICIO

€/Kg. Canal

€/Kg. Canal

 
Fábrica y Segunda 3,00/4,50 3,00/4,50 =
Primera y Extra (Engrasada) 4,50/5,20 4,50/5,20 =

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